내호냉면을 소개합니다
부산 남구 우암동 골목 시장에 자리한 이곳은 1919년 함경남도 흥남에서 시작해 4대째 이어져 오는 백년가게입니다. 한국전쟁 당시 피난민들의 배고픔을 달래주기 위해 탄생한 부산 밀면의 원조이자, 수많은 미식가들이 극찬하는 살아있는 역사입니다.
촬영지 정보
방송 프로그램
한국인의 밥상
(2025.12.11)
촬영지 업체명
내호냉면 본점
부산 남구 우암번영로26번길 17
인생의 허기를 채우다
'내호냉면'이라는 이름은 고향인 함경남도 흥남시 내호리에서 따왔습니다. 1953년 휴전 후에도 고향에 돌아가지 못한 실향민들의 그리움을 달래주던 이곳은 식객 허영만, 백종원 등 수많은 명사들이 다녀가며 그 가치를 인정받았습니다. 식사 전 주전자에 담겨 나오는 따뜻한 온육수 한 모금은 마음까지 녹여줍니다.
100년의 유산
1919년 동춘면옥으로 시작해 현재까지 4대째 이어오며 부산 밀면의 뿌리를 지키고 있는 중소벤처기업부 인증 백년가게입니다.
진한 한우 육수
조미료 맛이 아닌 1등급 한우 사골과 뼈를 장시간 우려낸 육수는 담백하고 깔끔한 맛의 정수를 보여줍니다.
길찾기 및 방문 팁
우암동 장고개, 우암시장 내 좁은 골목길에 위치해 있어 지도를 잘 확인해야 합니다. 노포의 정취가 물씬 풍기는 골목입니다.
TIME 영업시간 안내
10:30 - 19:00 (연중무휴)
라스트 오더: 18:30
명절 연휴 확인 필요
재료 소진 시 조기 마감될 수 있습니다.
PARKING 주차 정보
아신아파트 주차장
인근 아신아파트 주차장 이용 가능 (주차권 등 매장 문의 필요)
TIP 맛있게 즐기기
자르지 말고 드세요
밀면 고유의 쫄깃함과 부드러움을 위해 가위질 없이 드시는 것을 추천합니다.
방문 전 영업시간 및 예약 필수 사항을 반드시 확인하세요.
