슬기네 식당을 소개합니다
두툼하고 감칠맛 나는 국내 제주산 갈치를 사용하여 깊은 맛을 냅니다.
기름진 노르웨이산 고등어에 시래기를 더해 구수하고 얼큰한 조림을 선보입니다.
혼자 오시는 손님도 편안하게 식사할 수 있도록 다양한 1인 메뉴를 갖추고 있습니다.
방송 및 촬영지 정보
길찾기 및 방문 팁
조리 시간이 다소 걸릴 수 있으니 미리 예약 전화 후 방문하는 것을 추천합니다.
주소: 충남 당진시 송악읍 신복운로2길 33
전화: 0507-1461-9066
영업시간: 11:00 - 24:00 (브레이크타임 15:00-17:00, 라스트오더 23:00)
휴무일: 매주 화요일 정기휴무
매장 문의 요망 (인근 골목 주차 가능성 있음)
예약 필수 (조리시간 고려)
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 대표 메뉴는 무엇인가요?
Q. 혼밥이 가능한가요?
Q. 영업시간과 휴무일은?
Q. 예약이나 포장이 되나요?
'식도락의 시선'
당진 송악읍에서 제대로 된 생선조림을 맛볼 수 있는 곳입니다. 특히 국내산 제주 갈치의 신선함과 시래기의 조화가 돋보입니다. 늦은 시간까지 운영하며 혼밥 메뉴가 충실한 점은 지역 주민들에게 큰 장점입니다.
슬기네 식당 상세 정보 및 미식 가이드
충남 당진시 송악읍에 위치한 이곳은 현지인들 사이에서 입소문이 자자한 한식 전문점입니다. 특히 바다의 맛을 그대로 담은 조림 요리가 일품인데, 단순히 맵고 짠 자극적인 맛이 아니라 재료 본연의 맛을 살리는 데 집중하고 있습니다. 제주도에서 공수한 갈치와 노르웨이산 고등어를 사용하여 원물의 퀄리티를 높였습니다.
시래기가 들어간 고등어조림은 비린내를 잡고 구수함을 극대화한 이 집만의 별미입니다.
갈치조림은 두툼한 살집과 칼칼한 양념이 밥도둑 역할을 톡톡히 하며, 고등어조림에 들어가는 시래기는 부드럽게 삶아져 양념을 가득 머금고 있습니다. 이 외에도 소갈비찜, 돼지짜글이 등 육류 메뉴와 1인 정식 메뉴가 다양하게 구비되어 있어 점심 식사나 저녁 술자리 모두에 적합합니다.
당진을 방문하거나 송악읍 근처를 지날 때 든든한 한 끼를 원한다면 방문해 볼 만한 가치가 충분한 곳입니다.
