백합식당을 소개합니다
부안 변산반도의 명물인 백합을 활용한 다양한 요리를 코스로 즐길 수 있는 향토 음식점입니다. 백합탕의 시원한 국물과 쫄깃한 백합구이, 그리고 고소한 죽까지 한 상 가득 차려집니다. 변산해수욕장 바로 앞에 위치하여 접근성이 좋습니다.
방송 및 촬영지 정보
길찾기 및 방문 팁
변산해수욕장 입구 쪽에 위치해 있으며, 해변 드라이브 코스 중 들르기 좋은 위치입니다.
주소: 전북 부안군 변산면 변산해변로 17
전화: 063-584-7467
영업시간: 08:00 - 20:30 (15:00-16:30 브레이크타임)
휴무일: 매주 수요일 정기휴무
주차가능 (무료)
재료 소진 시 조기 마감될 수 있습니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. A코스와 B코스의 차이는 무엇인가요?
Q. 주차는 가능한가요?
Q. 영업시간과 휴무일은?
Q. 예약이나 포장이 되나요?
'식도락의 시선'
부안의 특산물인 백합을 코스로 다양하게 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 매력입니다. 특히 아침 8시부터 영업하여 아침 식사가 가능한 점이 여행객들에게 유용합니다. 다만 코스 요리 특성상 가격대가 조금 있는 편이니 예산을 고려하여 방문하는 것이 좋습니다.
백합식당 상세 정보 및 미식 가이드
백합식당은 전라북도 부안군 변산면에 위치하여 변산해수욕장과 인접해 있습니다. 이곳은 오랫동안 지역 주민들과 관광객들에게 사랑받아온 곳으로, 특히 서해안 갯벌에서 잡은 신선한 백합 조개를 주재료로 한 요리가 일품입니다. 바다 향 가득한 식사를 마친 후 해변을 산책하기에 최적의 위치 조건을 갖추고 있습니다.
백합 본연의 시원한 맛을 살린 탕과 은박지에 싸서 육즙을 가둔 백합구이의 조화
대표 메뉴인 백합정식은 백합탕, 백합구이, 백합죽에 더해 갑오징어무침이나 바지락무침을 선택하여 즐길 수 있는 풀코스 요리입니다. 백합탕은 맑고 개운한 국물 맛이 특징이며, 백합구이는 조개 안에 고인 뽀얀 국물까지 함께 먹어야 제맛을 느낄 수 있습니다. 마무리는 부드럽고 고소한 백합죽으로 속을 편안하게 달래줍니다.
변산반도를 여행하며 제대로 된 향토 음식을 경험하고 싶다면 한 번쯤 들러볼 만한 곳입니다. 특히 가족 단위 여행객이나 단체 모임 장소로 적합한 넉넉한 공간을 갖추고 있습니다.
