영춘모찌를 소개합니다
매일 새벽 직접 쌀을 찌고 팥을 졸여 당일 생산한 떡만 판매하는 곳입니다. 오전 9시에 문을 열어 오후 1시면 영업이 종료될 정도로 인기가 많습니다. 재료 본연의 맛을 살린 수제 앙금과 과일 모찌가 대표 메뉴입니다.
방송 및 촬영지 정보
길찾기 및 방문 팁
대전 중구 중교로에 위치해 있으며, 영업시간이 매우 짧으니 주의하세요.
주소: 대전 중구 중교로 40
전화: 0507-1378-9400
영업시간: 월-토 09:00 - 13:00
휴무일: 매주 일요일 정기휴무
별도 주차공간 없음, 인근 공영주차장 이용 권장
재료 소진 시 13시보다 일찍 마감될 수 있습니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 대표 메뉴는 무엇인가요?
Q. 주차는 가능한가요?
Q. 영업시간과 휴무일은?
Q. 예약이나 포장이 되나요?
'식도락의 시선'
대전의 숨은 떡 명가로, 하루 4시간이라는 짧은 영업시간은 신선함에 대한 자신감입니다. 화려한 기교보다는 기본에 충실한 팥 앙금의 맛이 일품입니다.
영춘모찌 상세 정보 및 미식 가이드
영춘모찌는 대전 중구 중교로의 고즈넉한 골목에 자리 잡고 있으며, '빵의 도시' 대전에서 떡의 자존심을 지키고 있는 곳입니다. 매일 새벽 정성스럽게 쌀을 찌고 팥을 졸여 당일 생산한 떡만을 판매하는 원칙을 고수하고 있습니다. 이러한 고집 덕분에 늦게 가면 맛볼 수 없는 '한정판'의 매력을 지니고 있습니다.
과하게 달지 않은 수제 팥 앙금과 얇고 쫄깃한 찹쌀 피의 완벽한 밸런스
이곳의 시그니처 메뉴인 딸기모찌는 얇은 찹쌀떡 안에 팥앙금과 신선한 통딸기가 들어가 있어, 한 입 베어 물면 과즙과 팥의 달콤함이 어우러집니다. 또한 1,200원부터 시작하는 저렴한 가격대는 최근 디저트 물가를 고려했을 때 놀라운 가성비를 보여줍니다. 팥양갱 또한 부드러우면서도 깊은 맛으로 어르신 선물용으로도 인기가 높습니다.
방송 직후에는 이른 시간에 재료가 소진될 가능성이 매우 높으므로, 오픈 시간인 9시에 맞춰 방문하거나 미리 예약 문의를 하는 것이 현명한 방법입니다. 대전 여행 중 특별한 간식을 찾는다면 꼭 들러봐야 할 곳입니다.
