홍천잣떡을 소개합니다
홍천의 신선한 농산물로 만드는 바른 먹거리 '바농'입니다. 방부제나 설탕 없이 자연산 황잣과 누룽지 찹쌀로 만든 잣떡이 일품입니다. 시루에 쪄낸 독특한 김밥과 함께 건강한 휴식을 즐길 수 있는 공간입니다.
방송 및 촬영지 정보
길찾기 및 방문 팁
유명한 양지말화로구이 근처에 위치해 있습니다. 식사 후 디저트 코스로 방문하기 좋으며, 재료 소진 시 조기 마감될 수 있습니다.
주소: 강원 홍천군 홍천읍 양지말길 11
전화: 033-435-2359
영업시간: 08:00 - 18:00 (토 19:00 마감)
휴무일: 연중무휴 (변동 시 공지 확인 필요)
주차가능 (무료)
반려동물 야외 놀이터 이용 가능
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 대표 메뉴는 무엇인가요?
Q. 주차는 가능한가요?
Q. 영업시간과 휴무일은?
Q. 예약이나 포장이 되나요?
'식도락의 시선'
홍천의 특산물인 잣을 활용해 건강하고 독특한 디저트를 선보이는 곳입니다. 특히 떡과 김밥을 시루에 찌는 방식은 시각적으로나 미각적으로 차별화된 경험을 줍니다. 선물용으로도 손색이 없으며, 자극적이지 않은 맛을 찾는 분들에게 적합한 장소입니다.
홍천잣떡 상세 정보 및 미식 가이드
'홍천잣떡(바농)'은 강원도 홍천군 홍천읍 양지말길에 위치한 디저트 카페이자 특산품 판매점입니다. 해발 780m 고지대에서 직접 재배하고 수확한 농산물을 가공하여 판매하는 '바농' 브랜드의 오프라인 매장으로, 지역의 대표 식재료인 잣과 쌀을 현대적인 감각으로 재해석했습니다. 매장 내부는 깔끔하고 모던한 분위기이며, 외부에는 반려동물을 위한 놀이터가 마련되어 있어 가족 단위나 반려견 동반 여행객들에게도 환영받고 있습니다.
설탕과 방부제를 배제하고 자연산 황잣의 고소함과 누룽지 찹쌀의 구수한 풍미를 극대화한 건강한 맛이 핵심 비결입니다.
대표 메뉴인 '홍천 잣 떡'은 한 입 베어 물면 잣 특유의 기름진 고소함이 입안 가득 퍼지며, 과하게 달지 않아 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 또 다른 별미인 '찹쌀시루김밥'은 일반적인 김밥과 달리 시루에 쪄내는 방식을 사용하여 밥알이 찰지고 재료의 풍미가 깊게 배어 있는 것이 특징입니다. 이 외에도 잣 꿀 호떡, 홍천 잣 젤라또 등 다양한 잣 활용 메뉴들이 준비되어 있어 홍천의 맛을 다채롭게 경험할 수 있습니다.
홍천 여행 중 특별한 간식이나 지인들을 위한 품격 있는 선물을 찾고 있다면 이곳은 반드시 들러야 할 명소입니다.
