방화동 교동짬뽕을 소개합니다
서울 강서구 방화역 인근에 자리 잡은 이곳은 진한 국물의 교동짬뽕과 바삭한 탕수육, 그리고 육즙 가득한 수제만두로 입소문이 난 중식당입니다.
방송 및 촬영지 정보
길찾기 및 방문 팁
주소: 서울 강서구 금낭화로24나길 21 이루미팰리스 101호 (네이버 지도 참조)
전화: 0507-1385-5778
영업시간: 11:00 - 19:30 (브레이크타임 15:30 - 17:00, 주말은 시간 상이)
휴무일: 매주 월요일 정기휴무
주차 가능 여부는 지도 정보를 확인하거나 매장에 문의가 필요합니다.
방화역 1번 출구에서 약 478m 거리에 위치해 있습니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 대표 메뉴는 무엇인가요?
Q. 브레이크 타임이 있나요?
Q. 영업시간과 휴무일은?
Q. 예약이나 포장이 되나요?
'식도락의 시선'
생활의 달인 은둔식달 코너에 소개될 만큼 내공이 깊은 곳입니다. 가수 성시경이 극찬한 짬뽕으로도 알려져 있으며, 특유의 진한 국물 맛과 쫄깃한 면발이 조화를 이룹니다. 육미 간짜장과 탕수육 또한 이 집의 놓칠 수 없는 별미입니다.
방화동 교동짬뽕 상세 정보 및 미식 가이드
강서구 방화동의 한적한 골목에 위치한 이 중식당은 '은둔식달'이라는 타이틀에 걸맞게 화려함보다는 맛으로 승부하는 곳입니다. 교동짬뽕 특유의 걸쭉하고 진한 국물 베이스에 불맛을 입혀 얼큰하면서도 깊은 풍미가 특징입니다. 성시경이 인정한 맛집으로 알려지며 미식가들 사이에서 입소문을 타고 있습니다.
고기와 해물이 어우러진 묵직한 국물의 짬뽕과 고소한 풍미가 살아있는 육미 간짜장, 그리고 바삭한 탕수육의 조화가 일품입니다.
특히 이곳의 짬뽕은 주문과 동시에 조리되어 채소의 아삭한 식감이 살아있고, 국물에서 느껴지는 불향이 식욕을 자극합니다. 매운맛을 즐기는 분들을 위한 불짬뽕 메뉴도 준비되어 있어 선택의 폭이 넓습니다. 탕수육은 튀김옷이 얇고 고기가 두툼하여 씹는 맛이 좋으며, 소스와의 어우러짐이 훌륭하다는 평을 받습니다.
점심시간이나 방송 직후에는 대기 시간이 발생할 수 있으므로, 여유를 가지고 방문하거나 브레이크 타임을 피해 방문하는 것이 좋습니다. 방화역에서 도보로 이동 가능한 거리에 있어 접근성도 나쁘지 않습니다.
